globe Menu Search
Případová studie

Výrobce občerstvení instaluje nový systém nanášení pojiva, který snižuje množství vyřazených výrobků o 50 %


Binder application system for snacks

29

Čvc 19



Výrobce občerstvení s mezinárodními ambicemi potřebuje systém pro nanášení pojiva na své tyčinky. To pomáhá semínkům přilnout k těstu.

Pro tuto aplikaci používali standardní ploché stříkací trysky, které nebyly schopny zajistit požadovaný průtok. To vedlo ke špatné distribuci pojiva a nakonec ke spoustě vyřazených výrobků.

Pro vyřešení těchto problémů hledal výrobce systém, který by aplikoval přesné a stabilní množství pojiva bez nutnosti obsluhy.

Systém pro aplikaci pojiva od společnosti Spraying Systems Co.

Po předvedení na místě byl zákazník přesvědčen o řešení, které navrhl náš místní odborník na postřiky. Jako nejlepší řešení byl vybrán modulární postřikový systém AutoJet® pro potravinářské účely s hlavičkou PulsaJet®.

Systém obsahuje řídicí jednotku AutoJet® 2008+ s otevřeným systémem dodávky kapaliny do nádrže a membránovým čerpadlem s automatickým doplňováním pro snadné použití. Hlavice je vybavena 4 tryskami PulsaJet®, které zaručují přesnou aplikaci pojiva.

Aby byla zajištěna plná kontrola nad aplikací a optimální výsledky, byly instalovány dva systémy na různých linkách.



Výsledek

Zákazník s potěšením zjistil, že systém funguje tak, jak jej prezentoval náš místní odborník na postřiky. Počet vyřazených výrobků úspěšně klesl na méně než 5 % celkové produkce. U předchozího systému to bylo více než 10 % celkové produkce. Nový systém již také nepotřebuje operátora na plný úvazek, který by se staral o regulaci, ověřování a čištění systému. Tím se uvolňuje čas pro jiné úkoly a omezují se mzdové náklady.

Úspor bylo dosaženo také snížením spotřeby pojivové kapaliny o 30 %, což přispělo k dosažení cílů společnosti v oblasti udržitelnosti.

Zvýšená efektivita procesu nanášení pojiva na chlebové tyčinky přinesla rychlou návratnost investice a spokojeného zákazníka.