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La tecnología de pulverización se utiliza en docenas de operaciones de panadería. La aplicación de recubrimientos (como glaseados, mantequilla e inhibidores de moho), la lubricación de bandejas, el rayado del pan y el equipo pueden ser todo un reto. La optimización del rendimiento de la pulverización puede tener un impacto significativo en los resultados de su panadería al eliminar el desperdicio de costosos ingredientes, garantizar una cobertura uniforme en las operaciones de recubrimiento, automatizar las tareas manuales y mucho más
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