Un productor de café italiano añade un aroma adicional a las cápsulas para que la experiencia de la bebida sea óptima. Para rociar el aroma utilizaban boquillas de rociado hidráulicas que se accionaban neumáticamente. Sin embargo, desde la compra de una nueva máquina, las boquillas ya no podían suministrar la cantidad correcta de líquido a la velocidad requerida. La calidad de las cápsulas de café empezaba a resentirse, por lo que el fabricante se puso en contacto con nosotros para que le proporcionáramos un sistema de pulverización de aroma que pudiera mantener la velocidad y un alto nivel de precisión en la dosificación del aroma.
Sistema de pulverización de aromas AutoJet
Tras realizar exhaustivas pruebas de pulverización en el laboratorio, nuestro experto local en pulverización elaboró una solución que podía cumplir los requisitos de alta precisión establecidos por el cliente.
El AutoJet® 1008+ controla con precisión las boquillas de pulverización automáticas PulsaJet®. El líquido aromatizante se suministra desde un depósito a presión de 18 litros. La presión se regula mediante una unidad neumática y, para garantizar la limpieza, también hemos añadido un colador de líquidos. De este modo, tenemos un control total sobre todo el proceso de aromatización y podemos garantizar un resultado óptimo.
Resultado
El sistema de pulverización de aromas AutoJet instalado cumplió las expectativas del productor de café. Las cápsulas se pulverizan con precisión y no se desperdicia nada. Esto supone un importante ahorro de líquido en comparación con el método anterior. Todo ello se traduce en una reducción de costes de más de 1.000 euros al mes. Un gran ahorro para una aplicación de pequeñas dosis como ésta que ha dado lugar a un rápido periodo de amortización de menos de un año.