OKA Spezialmaschinenfabrik bygger og designer maskiner for en rekke bransjer i selskaper over hele verden. Produktene er synonymt med pålitelig, robust høyteknologisk utstyr som er "Made in Germany". OKA ble kontaktet av en kunde aktiv i bakeindustrien for å utvikle en flatbrødsprøytemaskin som kunne spraye enten en vannbasert væske eller en sirup på toppen av flatbrødet. Sprayen måtte leveres jevnt over hele brødets bredde i henhold til et stramt sett med spesifikasjoner.
Tidligere har bakerikunden jobbet med ett kryssende sprøytehode. Men resultatene av det systemet var ikke lenger akseptable på grunn av striper som ble dannet på deigen. Målet med prosjektet var dermed å bli kvitt stripeproblemet og lage et flatbrødsprøytesystem som kunne integreres fullstendig i anleggets styreenhet.
Flatbrødsprøytemaskin
Vår lokale ekspert ble kontaktet for å levere spesialistinnsikten og delene som OKA trengte for å fullføre prosjektet. Som en erfaren OEM visste de nøyaktig hva de lette etter for å levere sin tilpassede løsning til kunden. For dette prosjektet trengte de hovedsakelig PulsaJet®-dyser og pumper og trykkregulatorer for å mate dysene. De trengte også en in-line varmeapparat for å holde sirupen ved en spraybar temperatur.
For å sikre effektiviteten til PulsaJet, organiserte vår lokale ekspert også en demo på stedet for å presentere dens evner
Resultat
OEM-selskapet, OKA Spezialmaschinenfabrik, leverte med suksess flatbrødsprøytemaskinen de hadde utviklet til sin bakerikund. Det løste kundens tidligere bekymringer fullstendig ved å eliminere striping og betydelig øke kvaliteten på flatbrødet. Som en ekstra bonus kan sprayen nå leveres mye mer nøyaktig, noe som fører til betydelige besparelser og en mer bærekraftig produksjonsprosess.