OKA Spezialmaschinenfabrik construiește și proiectează utilaje pentru o varietate de industrii în companii din întreaga lume. Produsele sale sunt sinonime cu echipamente fiabile, robuste și de înaltă tehnologie, "Made in Germany". OKA a fost contactată de un client care activează în industria de panificație pentru a dezvolta un utilaj de pulverizare a pâinii plate care să poată pulveriza fie un lichid pe bază de apă, fie un sirop deasupra pâinii lor plate. Pulverizarea trebuia să fie distribuită uniform pe întreaga lățime a pâinii, în conformitate cu un set de specificații stricte.
Anterior, clientul brutăriei lucra cu un singur cap de pulverizare transversal. Dar rezultatele acelui sistem nu mai erau acceptabile din cauza dungilor care se formau pe aluat. Obiectivele proiectului au fost, așadar, de a scăpa de problema dungilor și de a crea un sistem de pulverizare a pâinii plate care să poată fi integrat complet în sistemul de control al fabricii
Mașină de pulverizare a pâinii plate
Expertul nostru local a fost contactat pentru a livra cunoștințele și piesele de specialitate de care OKA avea nevoie pentru a finaliza proiectul. În calitate de OEM cu experiență, aceștia știau exact ce căutau pentru a livra clientului soluția lor personalizată. Pentru acest proiect au avut nevoie în principal de duzele PulsaJet® și de pompele și regulatoarele de presiune pentru alimentarea duzelor. Aveau nevoie, de asemenea, de un încălzitor în linie pentru a menține siropul la o temperatură care să permită pulverizarea.
Pentru a asigura eficiența PulsaJet, expertul nostru local a organizat și o demonstrație la fața locului pentru a prezenta capacitățile sale
Rezultat
Compania OEM, OKA Spezialmaschinenfabrik, a livrat cu succes mașina de pulverizare a pâinii plate pe care o dezvoltase clientului său din domeniul panificației. Aceasta a rezolvat complet preocupările anterioare ale clientului, eliminând dungile și crescând semnificativ calitatea pâinii plate. Ca un bonus suplimentar, pulverizarea poate fi acum livrată mult mai precis, ceea ce duce la economii semnificative și la un proces de producție mai durabil.