globe Menu Search
Tapaustutkimus

Välipalojen tuottaja asentaa uuden sideaineen levitysjärjestelmän vähentääkseen käytöstä poistettujen tuotteiden määrää 50 prosentilla


Binder application system for snacks

29

Heinä 19



Välipalojen valmistaja, jolla on kansainvälisiä tavoitteita, tarvitsee sideaineen levitysjärjestelmän, jolla se voi levittää kerroksen leipätikkujensa päälle. Tämä auttaa siemeniä tarttumaan taikinaan.

Tässä sovelluksessa käytettiin tavallisia litteitä ruiskutussuuttimia, jotka eivät pystyneet tuottamaan haluttua virtausnopeutta. Tämä johti sideaineen huonoon jakautumiseen ja lopulta moniin hylkyyn meneviin tuotteisiin.

Ongelmien korjaamiseksi tuottaja etsi järjestelmää, jolla voidaan levittää tarkka ja vakaa määrä sideainetta ilman käyttäjää.

Spraying Systems Co.:n sideaineen levitysjärjestelmä.

Paikan päällä pidetyn esittelyn jälkeen asiakas oli vakuuttunut paikallisen ruiskutusasiantuntijamme ehdottamasta ratkaisusta. Parhaaksi ratkaisuksi valittiin AutoJet® Modular Food Spray System -ruiskutusjärjestelmä, jossa on PulsaJet®-pääte.

Järjestelmä sisältää AutoJet® 2008+ -ohjaimen, jossa on avoimen säiliön nesteen jakelujärjestelmä ja kalvopumppu, jossa on automaattinen uudelleentäyttö käytön helpottamiseksi. Otsikko on varustettu neljällä PulsaJet®-suuttimella, jotka takaavat sideaineen tarkan levityksen.

Levityksen täydellisen hallinnan ja optimaalisten tulosten aikaansaamiseksi asennettiin kaksi järjestelmää eri linjoille.



Tulos

Asiakas oli tyytyväinen siihen, että järjestelmä toimi paikallisen ruiskutusasiantuntijamme esittämällä tavalla. Romutettujen tuotteiden määrä on laskenut alle 5 prosenttiin kokonaistuotannosta. Edellisellä järjestelmällä tämä oli yli 10 % kokonaistuotannosta. Uudessa järjestelmässä ei myöskään enää tarvita kokoaikaista operaattoria hoitamaan järjestelmän säätöä, tarkistusta ja puhdistusta. Tämä vapauttaa aikaa muihin tehtäviin ja rajoittaa työvoimakustannuksia.

Säästöjä on saavutettu myös vähentämällä sideaineen nestekäyttöä 30 prosentilla, mikä edistää yrityksen kestävän kehityksen tavoitteiden saavuttamista.

Leipätikkusideaineen levitysprosessin tehostuminen on johtanut investointien nopeaan takaisinmaksuun ja tyytyväiseen asiakkaaseen.