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AccuGlaze: Soluciones de recubrimiento para operaciones alimentarias artesanales y semiautomatizadas


AccuGlaze for Food Contact

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May. 20



Como empresa de tamaño modesto del sector alimentario, puede resultar difícil encontrar una solución básica y rentable que pueda automatizar tareas sencillas. La mayoría de las soluciones que se ofrecen se centran en la automatización de todo el proceso de producción. Estas soluciones tienen un coste inicial considerable y posiblemente afecten a la calidad artesanal y a la gama de productos de las empresas más pequeñas. Para satisfacer las expectativas de estas pequeñas operaciones a medida, hemos diseñado el AccuGlaze.

AccuGlaze 450 y 650

El AccuGlaze es una solución completa e independiente que garantiza una aplicación de alta precisión de azúcar glas, lavado de huevos para el glaseado, soluciones bioprotectoras o cualquier otro líquido de recubrimiento de baja viscosidad. El sistema consta de una cinta transportadora, un cabezal de pulverización PulsaJet®, un controlador de pulverización AutoJet® y un depósito a presión. Equipado con ruedas para facilitar el montaje y, si es necesario, el almacenamiento después de una pequeña producción, el AccuGlaze se puede montar y poner en funcionamiento en cuestión de minutos, incluso en un taller pequeño.

Tecnología de control de pulverización de precisión

La tecnología de control de pulverización de precisión y las boquillas PulsaJet® ofrecen una eficiencia de transferencia extremadamente alta desde el cabezal de pulverización hasta su producto, lo que resulta en una dosificación precisa, una niebla de pulverización reducida y un exceso de pulverización escaso o nulo. El resultado es un ahorro de costes gracias al mínimo desperdicio de ingredientes y a la reducción del tiempo de limpieza tanto de la máquina como de la zona de producción. Por último, el sistema está equipado con un codificador incremental y un convertidor de frecuencia para el motor. El sensor de disparo inductivo con función de retardo garantiza que la pulverización sólo se deposita en el objetivo

¿Para quién es?

El AccuGlaze puede ser utilizado por cualquier empresa que opere en la industria alimentaria.
Actualmente utilizado por:

  • Panaderías
  • Empresas de catering
  • Productores de pastelería

El sistema también puede adaptarse fácilmente a aplicaciones similares. Para obtener más información, póngase en contacto con nosotros directamente o descargue la hoja de datos de AccuGlaze.