În calitate de întreprindere de dimensiuni modeste din industria alimentară, poate fi dificil să găsești o soluție de bază, eficientă din punct de vedere al costurilor, care să poată automatiza sarcini simple. Majoritatea soluțiilor oferite se concentrează pe automatizarea întregului proces de producție. Acestea vin cu un cost inițial semnificativ și, eventual, au un impact asupra calității artizanale și a gamei de produse a întreprinderilor mai mici. Pentru a răspunde așteptărilor acestor operațiuni mai mici și personalizate, am proiectat AccuGlaze.
AccuGlaze 450 și 650
AccuGlaze este o soluție completă, de sine stătătoare, care asigură o aplicare de înaltă precizie a zahărului pudră, a ouălor pentru glazură, a soluțiilor bioprotectoare sau a oricărui alt lichid de acoperire cu vâscozitate redusă. Sistemul este alcătuit dintr-un transportor, un cap de pulverizare PulsaJet®, un controler de pulverizare AutoJet® și un rezervor de presiune. Echipat cu rotile pentru a facilita configurarea și, dacă este necesar, depozitarea după o producție mică, AccuGlaze poate fi configurat și operațional în câteva minute - chiar și într-un atelier mic.
Tehnologie de control al pulverizării de precizie
Tehnologia de control al pulverizării de precizie și duzele PulsaJet® oferă o eficiență de transfer extrem de ridicată de la capul de pulverizare la produsul dumneavoastră, ceea ce are ca rezultat o dozare precisă, o ceață de pulverizare redusă și o pulverizare excesivă redusă sau chiar inexistentă. Rezultatul constă în economii de costuri prin risipa minimă de ingrediente și reducerea timpului de curățare atât pentru mașină, cât și pentru zona de producție. În cele din urmă, sistemul este echipat cu un encoder incremental și un convertor de frecvență pentru motor. Senzorul de declanșare inductiv cu funcție de întârziere asigură că pulverizarea este depusă doar pe țintă
Cui se adresează?
AccuGlaze poate fi utilizat de orice întreprindere care activează în industria alimentară.
Utilizat în prezent de:
- Brutării
- Restaurante
- Producători de produse de patiserie
De asemenea, sistemul poate fi ușor adaptat la aplicații similare. Pentru a afla mai multe, contactați-ne direct sau descărcați fișa tehnică AccuGlaze.