globe Menü Keresés
Esettanulmány

Az élelmiszercsomagoló évente több mint 130 000 eurót takarít meg az automatizált permetező rendszerrel


Cheese packing spray system

25

Júl. 19



Egy sajtcsomagoló vállalat hidraulikus szórófejeket használt arra, hogy a szállítószalagon lévő sajtblokkokat penészgátlóval árassza el. A sajt fedettsége nem volt egyenletes, és ez minőségi problémákat okozott. Ráadásul a fúvókák folyamatosan permeteztek, és bevonták a sajtot és a blokkok közötti területeket. Jelentős mennyiségű penészgátlót pazaroltak el, és a túlpermetezés karbantartási és biztonsági problémákat okozott.

AutoJet alkoholos permetező rendszer

Az AutoJet® automatizált permetező rendszer most a penészgátlót a sajtblokkokra juttatja. Az AutoJet® F1850+ moduláris szórórendszer által vezérelt négy, elektromosan működtetett PulsaJet® szórófejjel felszerelt rendszer minimális pazarlással adagolja a megfelelő mennyiségű penészgátlót minden egyes sajtblokkra. A precíziós permetezésvezérlés (PSC) segítségével a rendszer a vonalsebesség alapján automatikusan módosítja az áramlási sebességet, hogy megakadályozza a penészgátló túl- és aluladagolását. A rendszer egy fotoelektromos érzékelőt is használ, amely jelzi a fúvókáknak, hogy csak akkor permetezzenek, ha sajt van jelen.

Eredmény

Az AutoJet® automatizált permetező rendszer használata biztosítja, hogy a sajtblokkokat egyenletesen bevonják a szükséges pontos mennyiségű penészgátlóval. A penészgátló csak akkor kerül kijuttatásra, amikor a permetezőállomáson sajtot észlelnek. A túlpermetezés kiküszöbölése a penészgátló felhasználásának 60%-os csökkenését, a karbantartási idő 75%-os csökkenését és biztonságosabb munkakörnyezetet eredményezett. A rendszer költségei kevesebb mint két hónap alatt megtérültek, és a vállalat évente több mint 130 000 eurót takarít meg.