"La Flor Burgalesa" yra viena seniausių sausainių gamintojų Ispanijoje. Jau daugiau kaip 70 metų jie tvirtai laikosi kokybės ir siekia toliau tobulinti savo sausainius. Todėl jų Florbú gamykla šiandien yra viena moderniausių ir efektyviausių sausainių sektoriaus gamyklų
Siekdami išplėsti naujas produktų linijas ir padidinti gamybos pajėgumus, jie pradėjo ieškoti naujo pieno baltymų glazūravimo sprendimo. Šis naujas gamybos pajėgumų papildymas leistų jiems patekti į naujus segmentus ir užtikrinti savo pozicijas sausainių rinkoje.
Turėdama modernią gamybos įmonę, "La Flor Burgalesa" naujam glazūravimo sprendimui kėlė tam tikrus specifinius reikalavimus:
- Lengvai valoma
- Visiška purškimo kontrolė, kad būtų galima keisti dozę
- Išvengti perteklinio purškimo, kuris užterštų produktų liniją
"AutoJet®" glazūravimo sistema
Ilgametę reputaciją kepyklų pramonėje turinti "Spraying Systems Co." buvo idealus partneris, galintis pasiūlyti efektyvų glazūravimo sprendimą. Mūsų tikslaus purškimo kontrolės (PSC) technologija gali tiksliai ir nuosekliai išpurkšti bet kokį skystį. Mūsų "PulsaJet®" purkštukus galima atidaryti ir uždaryti iki 25 000 kartų per minutę. Toks lankstumas leidžia mums purkšti tiksliai ir su minimaliomis atliekomis. Visa sistema sumontuota ant higieniško rėmo, kuriame yra:
- "AutoJet® F1850+" purškimo valdiklis su 50 l atviru rezervuaru
- Maisto produktų purkštuvo galvutė su 8 "PulsaJet®" purkštukais
Išbandžius sąranką mūsų regioniniame purškimo technologijų centre, "La Flor Burgalesa" išsinuomojo sistemą, kad galėtų ją išbandyti ir gamybinėje aplinkoje. Po 2 savaičių jie pamatė, kad sistema veikia pagal jų lūkesčius, ir nusprendė ją įsigyti.
Rezultatas
Bendrovė "La Flor Burgalesa" su džiaugsmu pastebėjo, kad jų naujasis pieno baltymų glazūravimo įrenginys veikė taip, kaip tikėtasi. Naujoji programa atveria naujas galimybes išplėsti savo produktų asortimentą ir aplenkti konkurentus. Sistemą "AutoJet® F1850+" lengva nustatyti ir naudoti. Dėl PSC technologijos pieno baltymai užtepami efektyviai ir netrikdo gamybos aplinkos.