Potraviny a nápoje
Technologie rozprašování pečiva
Potraviny a nápoje
Technologie rozprašování pečiva
Najít nejúčinnější metody pro mytí vajec, mazání pánví, nanášení viskózních nátěrů a čištění zpracovatelského zařízení může být náročné. Technologie rozprašování od společnosti Spraying Systems Co. může pomoci - a výrazně ovlivnit hospodářské výsledky. Naši odborníci dokáží automatizovat postřikovací operace, aby zajistili rovnoměrné pokrytí, eliminovali plýtvání nákladnými přísadami a optimalizovali aplikaci inhibitorů plísní pro prodloužení trvanlivosti. Díky více než osmi desetiletím zkušeností v pekařském průmyslu vám můžeme pomoci splnit vaše cíle v oblasti výkonnosti a udržitelnosti.Běžné aplikace sprejů v pekárnách
Potravinové systémy AutoJet® pro glazování
Pro glazování chleba, rohlíků a pečiva jsou glazovací systémy AutoJet® průmyslovým standardem. Hygienická konstrukce a sofistikovaná řídicí technologie zajišťují vysokou přesnost nanášení s bezpečnou aplikací, spojenou se snadným čištěním a údržbou.
Viz Technologie zasklívání
Doporučené produkty
Systém zasklívání housek zajišťuje přední švýcarské průmyslové pekárně pozici na trhu
Systém zasklívání housek zajišťuje švýcarské průmyslové pekárně Fortisa vedoucí postavení na trhu
Čištění
Úspěšné a udržitelné pečení závisí na důkladném, ale účinném procesu čištění. Naše možnosti sprejové technologie to umožňují a pomáhají zkrátit dobu čištění zařízení, dezinfikovat těžko přístupná místa a omezit používání nákladných chemikálií.
Viz čisticí technologie
Doporučené produkty
Systém ochrany proti patogenům AutoJet® rovnoměrně aplikuje dezinfekční prostředky na dopravníky, aby zajistil redukci patogenů.
Podívejte se na video