Για το γλασάρισμα (Glazing)  αρτοποιημάτων και γλυκισμάτων, τα AutoJet® Glazing Systems είναι το πρότυπο της βιομηχανίας. Ο υγειονομικός τους σχεδιασμός και η τεχνολογία ελέγχου, εξασφαλίζουν ασφαλή εφαρμογή με υψηλή ακρίβεια σε συνδυασμό με εύκολο καθαρισμό και συντήρηση

Η επιτυχημένη, βιώσιμη Αρτοποιία εξαρτάται από μια διεξοδική, αλλά αποτελεσματική διαδικασία καθαρισμού. Η τεχνολογία ψεκασμού βοηθούν στη μείωση του χρόνου καθαρισμού των εργοστασίων, στην απολύμανση των δυσπρόσιτων περιοχών και στη μείωση της χρήσης δαπανηρών χημικών.

Το Αλκοόλ (εθανόλη) συχνά προστίθεται στη συσκευασία φρέσκων αρτοσκευασμάτων, προκειμένου να παραταθεί σημαντικά η διάρκεια ζωής των προϊόντων. Τα συστήματα AutoJet® εξασφαλίζουν μια ακριβή εφαρμογή για βέλτιστα αποτελέσματα.

Σε διάφορες διαδικασίες στην αρτοποιία πρέπει να ψεκάζεται μια μικρή και ακριβής ποσότητα νερού στη ζύμη. Αυτά τα συστήματα σας βοηθούν να το κάνετε ακριβώς αυτό.

Η εφαρμογή της σωστής ποσότητας αντικολλητικών (release agents) σε ταψιά και ιμάντες είναι κρίσιμη για την ελαχιστοποίηση απορριμμάτων και σπατάλης. Η μεγάλη γκάμα επιλογών τεχνολογίας ψεκασμού διασφαλίζει ότι θα έχετε μια λύση προσαρμοσμένη στις ανάγκες σας και αυτοματοποιημένη για εξοικονόμηση χρόνου και χρήματος.

Ο ψεκασμός σοκολάτας και κουβερτούρας είναι η ανώτατη εφαρμογή στην επικάλυψη τροφίμων Αυτά τα συστήματα σας βοηθούν να διατηρήσετε τη σοκολάτα σε ένα ακριβές εύρος θερμοκρασίας σε όλη τη διαδικασία για βέλτιστα αποτελέσματα.