Nesenais listeriozes uzliesmojums gaļas produktos visā Eiropā nonāca daudzu avīžu virsrakstos. Kā zināms, listerijas baktērijas plaukst uz tādiem produktiem kā jēli dārzeņi, gaļa un zivis. Iespēja inficēties ar listerijas baktēriju ir neliela, taču sekas var būt lielas.
Kā novērst inficēšanos ar listeriozi
Ar labiem higiēnas pasākumiem ražošanas procesā bieži vien nepietiek, lai novērstu inficēšanos. Lai palielinātu pārtikas nekaitīgumu, dažādi šķidrumu ražotāji ir izstrādājuši antimikrobiālos līdzekļus. Tos bieži izsmidzina tieši uz produkta, izmantojot izsmidzināšanas sistēmu.
Kā tirgus līderis izsmidzināšanas tehnoloģiju jomā mēs varam jums palīdzēt. Mūsu antimikrobiālās izsmidzināšanas sistēmas ir izstrādātas tieši šim nolūkam. Šīs izsmidzināšanas sistēmas var dozēt noteiktu un kontrolētu antibakteriālā līdzekļa daudzumu uz katra produkta vai katrā iepakojumā.
Plašāku informāciju par antimikrobiālo līdzekļu lietošanu var atrast šajā baltajā grāmatā:
